Autor: Marketing Teknisa

Sobreviver em um mercado cada vez mais exigente e competitivo é um desafio e tanto para qualquer gestor.

Diante das constantes mudanças e inovações, acompanhar todas as tendências e ainda criar estratégias para manter, ou aumentar, a satisfação dos clientes, demanda muito tempo de quem empreende.

No entanto, quando falamos de uma empresa de varejo, por exemplo, que comercializa determinadas mercadorias, é de suma importância realizar uma gestão apurada de cada uma delas, garantindo principalmente a longevidade no negócio.

E é nesse contexto que o mix de produtos surge como uma estratégia essencial para o sucesso de vendas de uma organização.

Mas, o que irá definir o êxito é simplesmente disponibilizar várias opções de produtos aos consumidores? Continue nos acompanhando para saber a resposta! 🙂

O que é mix de produtos e por que é importante?

O mix de produtos é descrito como a variedade de produtos que uma empresa oferece ao mercado. Em outras palavras, a quantidade de itens que são comercializados pela marca.

Em tese, e grosso modo, dispor de uma quantidade considerável de produtos pode soar como uma estratégia obrigatória a qualquer gestor. Porém, como já esperado, nada deve ser executado sem que haja um planejamento.

É claro que o mix de produtos é essencial a toda e a qualquer empresa, mas vale lembrar que tudo deve ser mensurado e diferenciado até mesmo para evitar prejuízos financeiros à mesma.

Primeiramente, é importante ressaltar que o mix de produtos irá variar de acordo com alguns fatores, como:

• O segmento que a empresa atua;
• Tamanho da empresa;
• Tipo de produtos oferecidos pela empresa;
• Público-alvo e personas;
• Região de atuação.

Após realizar o levantamento de todas as informação necessárias para o mix de produtos, é preciso que os gestores tenham em mente algumas questões importantes como por exemplo:

• É financeiramente viável disponibilizar mais opções da mercadoria X ou Y?
• Haverá adesão necessária para compensar o investimento em mais opções?
• Seus clientes realmente demandam por mais uma opção daquele produto?
• Os preços das mercadorias são tangíveis ou atrativos?
• Você está atento(a) quanto aos diferenciais de cada mercadoria?

A partir dessas perguntas, será possível estruturar um planejamento mais assertivo, evitando gastos que excedam o orçamento, além de prejuízos gerados pela perda de mercadorias no estoque, por validade, por exemplo.

E por que é importante investir e disponibilizar um mix de produtos de forma correta?

No caso do varejo, por exemplo, outras opções de mercadorias podem abranger novos públicos que demandam por determinados tipos de produtos, como é o caso dos alimentos vegetarianos ou livres da lactose, açúcar presente no leite.

Investir em segmentos diferenciados como os citados acima garantem uma boa experiência aos clientes que irão, não apenas se fidelizar mais rapidamente, como serão “advogadas da marca”, divulgando-a para conhecidos.

Vale ressaltar que, após uma experiência efetiva, 69% dos consumidores indicam uma empresa aos amigos e familiares.

Esse encantamento gera mais reconhecimento e visibilidade do estabelecimento, aumentando, consequentemente, a lucratividade do negócio.

Conte com a tecnologia para te auxiliar!

Como parte do planejamento, é importante tomar algumas providências que auxiliam ainda mais o processo de mix de produtos.

Por exemplo: realize um levantamento dos produtos mais vendidos no estabelecimento.  Coloque na ponta do lápis alguns fatores como custo de produção e lucro gerado ao estabelecimento.

A partir da análise dos números, será possível obter um direcionamento a respeito de qual mercadoria vale mais a pena investir em mais opções.

Nesse desafio, ferramentas de automação comercial podem te auxiliar a alcançar tais dados estratégicos mais rapidamente, principalmente se estamos falando de pontos de venda diferentes.

Gostaria de saber mais sobre como as soluções de automação comercial podem auxiliam o seu mix de produtos? Entre em contato com um de nossos consultores!

Outro ponto que deve ser levado em consideração é a proporção do mix de produtos. Caso seja muito grande, há aumento nas despesas da empresa, o que podem gerar prejuízos financeiros de grande escala. Por isso, mais uma vez, o planejamento é importante para evitar esse tipo de cenário.

Em suma, o mix de produtos é peça-chave para tornar a experiência dos consumidores ainda mais positiva, além de permitir ações de marketing mais efetivas sobre as variedades disponibilizadas.

Com o dia a dia cada vez mais corrido, é visto que o atendimento delivery tem se tornado muito útil para os consumidores. Afinal de contas, o serviço proporciona muito conforto e comodidade aos clientes.

Fox, presente na lanchonete Firehouse há 15 anos, afirma: “O impacto do delivery é a maior mudança que vimos até agora. Estamos investindo onde os negócios estão indo, ou seja, fora da lanchonete”.

Segundo a firma de informações de mercado, APP Annie, e a empresa de pesquisa, Cowen and Co, em relação há 3 anos houve um aumento de 380% referente ao número de downloads de aplicativos de entrega de alimentos.

Com isso, muitos restaurantes passam a se interessar pelos serviços de delivery , embora ainda existam dificuldades para implementá-lo.

Continue nos acompanhando para saber mais sobre assunto que vem mudando a realidade de muitos restaurantes! 🙂

Sistema Delivery: praticidade na palma da mão

As plataformas móveis têm aumentado seu uso entre os usuários e, consequentemente, os pedidos de comida por aplicativos.
Embora a alimentação fora do lar seja uma boa experiência, muitos clientes têm optado pela entrega em domicílio. E não é à toa: o serviço proporciona, muitas das vezes, uma economia de tempo e de dinheiro. Sem contar o conforto e a praticidade.

Em uma matéria do site Exame, foi apontado que as pessoas continuam consumindo refeições de restaurantes. Porém, com o sistema de delivery, esse hábito se transformou. Os clientes têm se alimentado mais dentro de casa do que no restaurante propriamente dito.

Anderson Oliveira, proprietário de uma lanchonete, afirma: “Nós temos o delivery há 5 anos. Todos os pedidos são feitos pelo telefone e o cliente pode conferir o cardápio na internet. Desde que adotamos o serviço, percebemos um aumento de 30% no faturamento. A cada dez vendas, sete são para entrega”.

Sistema Delivery Odhen by Teknisa: uma série de benefícios para a sua empresa

Referência em food service e em ferramentas de gestão para outros setores como prestadores de serviços, indústrias alimentícias, químicas e farmacêuticas, a Teknisa, hoje, consolida-se como uma companhia global.

Levando em consideração o serviço de delivery que abordamos no decorrer do texto, selecionamos alguns benefícios que o nosso sistema proporciona para gerenciamento de pedidos feito pelo site, call center ou app. Veja:

Site para Delivery

• Realize a gestão automática do envio do pedido para a fila de produção da loja mais próxima ou disponível no horário de atendimento;
• Disponibilize mais de uma forma de pagamento e personalize a interface conforme seu estabelecimento;
• Cadastre os produtos disponíveis para entrega, e permita observações por parte do cliente.

Aplicativo para Delivery

• Forneça um aplicativo para solicitação de entrega em domicílio, ou modalidade “ToGo”;
• Inclua observações pré-cadastradas na tela de pedido, além da opção de personalizar o pedido;
• Permita pagamentos online por meio de cartão de crédito e/ou débito, com envio da cópia do pedido e do “slip” de pagamento por e-mail cadastrado.

Call Center

• Acesse o cadastro do cliente diretamente da solução de call center;
• Tenha os dados cadastrais de cada um dos clientes que já acessaram o site ou que já efetuaram ligações;
• Agilize o atendimento e, consequentemente, a produtividade de cada um dos atendentes, que podem visualizar o cadastro do cliente e o histórico dos últimos pedidos, das preferências, do endereço de entrega, entre outros.

Inteligência Artificial: para muitos, o futuro. Para poucos, o presente. Para alguns, o agora.

Antes de dialogarmos sobre a importância da presença da IA no cenário food service, vale a pena entender como e quando surgiu essa tecnologia que tem transformado cada vez mais o mundo. Acompanhe-nos!

O que é a Inteligência Artificial? E quando surgiu?

A Inteligência Artificial se iniciou em 1956 por John McCarthy. De modo acadêmico, a IA é o estudo para a produção de máquinas inteligentes capazes de pensar, resolver problemas, tomar ações e, grosso modo, ser inteligente.

O sonho de muitos desenvolvedores de IA é criar uma máquina que realmente possa funcionar igual ou melhor que o nosso cérebro. Porém, isso ainda não foi possível. As Inteligências Artificiais, ainda assim, são programadas para executar determinada tarefa, para inteligência de dados ou reconhecimento dos mesmos.

Onde estão as Inteligências Artificiais?

Há muito tempo, a Inteligência Artificial está em nosso meio. Você pode não perceber, mas ela está presente por toda parte. E, quando entendemos melhor a divisão da IA, e para que são utilizadas, começamos a perceber que já usufruímos dessa tecnologia durante muito tempo.

A Inteligência Artificial está presente em dispositivos como celulares, relógios, carros, sites, e-commerce, câmeras de monitoramento, equipamentos da polícia, resgate e muitos outros.

[tekvideo link=”https://www.youtube.com/embed/ddxx_teCCOE”]

Como a Inteligência Artificial se divide?

A Inteligência Artificial se divide em duas partes, nas quais ambas são responsáveis por determinadas operações. Pense no cérebro humano: ele se divide em 4 partes, sendo elas o lóbulo frontal, o lóbulo parietal, o lóbulo occipital e o lóbulo temporal.

Cada parte possui uma função, uma operação e uma determinada codificação. Assim é a Inteligência Artificial, contendo o Machine Learning e o Deep Learning, que detalharemos mais sobre cada um a seguir.

Machine Learning e Deep Learning: o que é e qual a diferença?

Machine Learning quer dizer Aprendizado de Máquina, utilizado para analisar dados e construir modelos para análise, muito usado em e-commerce e em campanhas de remarketing. Esta técnica, ou partição da Inteligência Artificial, é aproveitada para identificar padrões e tomar ações sem a necessidade da ação de um humano.

Por exemplo: quando você entra em um e-commerce e pesquisa por um determinado produto, ou clica nele para ver mais detalhes. Logo, quando menos espera, começam a aparecer anúncios daquela mercadoria te seguindo por toda web.

Neste momento, a Inteligência Artificial (ou Machine Learning) reconheceu o seu interesse em um determinado produto, e, quando você sai da página do e-commerce X, a IA cria anúncios no Google Ads utilizando os dados que ela possui para “te seguir”, tais como: produto, URL, preço, localidade, palavra-chave usada na pesquisa e até mesmo um cache em seu navegador.

O Deep Learning, por sua vez, é a outra metade do “cérebro” da máquina, na qual acontece o reconhecimento das coisas, a visão e a compreensão de objetos e formas. É onde a máquina, sem nenhuma intervenção, consegue reconhecer, detectar, classificar e até mesmo descrever.

Talvez você ache que nunca viu uma Deep Learning mas, se o seu smartphone possui reconhecimento facial ou de íris, com toda certeza ele utiliza uma IA por trás. Outros exemplos são as câmeras com reconhecimentos faciais, carros autônomos que conseguem reconhecer uma curva, outros veículos, objetos, distância, entre outros.

Uma inteligência artificial consegue pensar?

Ainda não se pode afirmar isso, mas vemos que as grandes Inteligências Artificiais já conseguem fazer coisas incríveis, que nos fazem acreditar nessa possibilidade.

E é nessas horas que devemos pensar o quão inteligentes estas máquinas ficaram.

Qual a tendência da Inteligência Artificial para os próximos anos?

Hoje, grandes hospitais em países desenvolvidos já utilizam solução em ERP com Inteligência Artificial mais focado no paciente. Ele auxilia toda a equipe de médicos para cada paciente. Outras empresas utilizam a Inteligência Artificial para fazer entregas de produtos. Algumas pessoas pensam que a Inteligência Artificial da Google são apenas “robôs” no smartphone (Google Assistente), ou nos carros autônomos, porém, é muito mais que isso.

Você já percebeu como o Google Fotos reconhece cada vez melhor as pessoas? Em apenas um ano, a ferramenta recebeu mais de 24 bilhões de fotos. Os números nos mostram que as IA’s (Inteligências Artificiais) irão nos substituir em muitas atividades do dia a dia. No entanto, não é o foco dos desenvolvedores extinguir o trabalho humano, mas sim, trazer conforto e agilidade em tarefas exaustivas.

Inteligência artificial e tendências para o cenário food service

A Inteligência Artificial também estará presente no cenário de alimentação fora do lar, com o objetivo de promover cada vez mais a otimização das tarefas executadas dentro da cozinha.

A IA será capaz de:

• Ajustar as demandas de produção, de com acordo com a aceitação de cardápio;
• Integrar o forno ao sistema;
• Avaliar se a sobra limpa e resto ingesta irá interferir no planejamento futuro do cardápio;
• Identificar variáveis de tempo, clima, dia da semana, dia do mês para detectar o aumento ou diminuição do consumo;
• Controlar a temperatura dos alimentos, mapa de calor para identificar a aceitação dos pratos por meio de sensores nas cubas e alertas que
• mostrarão a necessidade de produzir mais ou menos alimentos; quando necessário.

Curtiu o conteúdo? Então comente abaixo e conta pra gente o que achou sobre esse assunto. 🙂

Você, enquanto gestor de um estabelecimento de food service, conta com tecnologias para realizar a gestão operacional? Se sua resposta for negativa, saiba que existem ferramentas digitais que tornam o seu controle mais prático e apurado.

É sabido que realizar a gestão de um restaurante, bar ou lanchonete não é uma tarefa simples. Isso porque são vários os segmentos que necessitam de atenção para garantir o completo funcionamento da empresa.

Mais que cuidar das compras é se atentar à gestão fiscal e financeira, além de controlar o estoque com precisão, evitando perdas de mercadorias e até desperdício.

Diante disso, a tecnologia surge como aliada aos gestores que precisam centralizar todas as informações da empresa em um sistema, facilitando o acesso a informações estratégicas, além de contribuir, diretamente, para o aumento da performance da equipe.

Quer saber mais sobre como o software de gestão operacional pode ajudá-lo, e por que sua adoção é essencial à sua empresa? Continue acompanhando! 🙂

Acompanhe, de forma prática, os relatórios de venda

Um dos grandes desafios enfrentados pelos gestores é acompanhar os números de venda. Isso porque, muitos deles, optam por realizar o controle em planilhas, que exigem o preenchimento manual, o que as tornam suscetíveis a erros que impactam nos valores.

Agora imagine que você seja um franqueador, ou seja, um gestor que possui vários outros estabelecimentos. Mensurar dados das unidades, como quais os produtos mais lucrativos de cada franquia, por exemplo, pode levar muito tempo para ser feito.

Tudo isso impacta, inclusive, nas estratégias para aumentar a lucratividade da empresa.

No entanto, a ferramenta de gestão operacional permite um acompanhamento mais ágil e prático dos números de vendas. Por meio de relatórios que utilizam gráficos intuitivos e estatísticas, o gestor tem acesso a informações estratégicas, que permitem a rápida tomada de decisões, baseadas na assertividade dos dados disponibilizados.

Deste modo, o gestor terá ciência sobre quais produtos têm mais saída, ou identificar se as mercadorias com um menor número de vendas necessitam de ajustes no preço, ou possuem pouca popularidade, entre outros.

Controle os produtos estocados com mais facilidade

O controle de estoque é essencial para garantir a entrega correta dos produtos em um estabelecimento de food service. É essencial que os gestores saibam o que está sendo adquirido, se os valores estão de acordo com o orçamento estipulado e quais mercadorias estão armazenadas em seu depósito.

Tantas informações importantes também podem ser centralizadas e disponibilizadas por meio da ferramenta de gestão operacional.

Realizando um apanhado de dados estratégicos, o software auxilia os gestores desde o momento da compra, contratando fornecedores com preços de matérias-prima mais em conta, até a busca de mercadorias, baseando-se em parâmetros como etapas de produção e até data de validade, funcionalidade conhecida como rastreabilidade. Ideal para um controle mais apurado, certo?

O sistema de backoffice se adapta aos moldes da sua empresa, e permite todo o tipo de controle de estoque necessário à organização. Integrado à gestão de vendas, o software estima números da sua produção e os adequa aos pedidos aos fornecedores. Compras mais assertivas!

Dessa forma, os gestores podem fiscalizar a entrada e a saída de produtos com mais agilidade, analisando a necessidade de compra ou identificando a vida útil de cada mercadoria, evitando desperdício e prejuízos financeiros.

Otimize seu processo de compra

Antes do processo de venda, existe a compra de produtos, que são baseados em um planejamento realizado pelo gestor.

Porém, é comum que alguns gestores tenham dificuldades em acompanhar todas as etapas, o que impede uma análise mais apurada que pode identificar, inclusive, desvios.

Com a Gestão Operacional, você tem acesso a um comparativo de vendas, que permite cotações com fornecedores exclusivos para o cálculo do preço ideal. Deste modo, a ferramenta permite que o tomador de decisão economize com as compras e suprimentos, evitando mercadorias para mais ou para menos.

Simplifique a gestão financeira

Para você, controlar as finanças é sinônimo de trabalho e muita dor de cabeça? A gestão operacional também auxilia os gestores a terem seus resultados em tempo real.

Dessa forma, é possível integrar as vendas realizadas com as contas a receber, incluindo o controle de tipos de recebimento e taxas de cartões de crédito.

A gestão de contas a pagar, considerando todas as entradas de produtos no estoque, assim como as despesas indiretas, garante um fluxo de caixa mais otimizado e confiável.

A centralização dos dados financeiros torna seu controle mais assertivo. Por isso, diga adeus às planilhas manuais!

Automatize o controle fiscal da empresa

Estar em dia com as obrigações financeiras também costuma ser um desafio aos gestores. Por isso, centralizar os dados fiscais e fazer a gestão de acordo com as diretrizes da legislação (SPED, Reinf, SEFAZ, entre outros) ajuda a otimizar o tempo, evitando retrabalhos com envios de documentos.

Além disso, por meio da gestão operacional, é possível registrar a venda dos produtos e as formas de pagamento utilizadas pelos clientes em cada transação, emitindo cupons fiscais durante o processo, conforme exige a legislação.

Diante de tantos benefícios, pode-se afirmar que a solução de gestão operacional é indispensável à sua empresa.

Vamos relembrar o que lemos? Por meio da tecnologia, você:

• Tem acesso a dados estratégicos rapidamente, que auxilia na tomada de decisões;
• Acompanha o processo de compras e adquire produtos com mais custo-benefício;
• Realiza um controle de estoque mais apurado, evitando a perda de mercadorias;
• Simplifica o controle financeiro e sua gestão, garantindo um fluxo mais otimizado;
• Automatiza as obrigações fiscais e facilita o registro das vendas.

Quer ficar por dentro das soluções de Gestão Operacional? Entre em contato com um de nossos gestores e se surpreenda com seus resultados!

Curtiu o texto? Não deixe de comentar e compartilhar em suas redes sociais. Esperamos que o conteúdo tenha te ajudado a saber mais sobre o assunto. Até a próxima!

O período de fim de ano já chegou, e é não podemos deixar de falarmos sobre compras antecipadas que movimentam o mercado e aumentam o faturamento dos gestores.

O Natal, por exemplo, é a grande aposta para comerciantes alavancarem suas vendas. Somada ao ganho do décimo terceiro salário, previsto para trabalhadores de carteira assinada, a celebração festiva aumenta o poder de compra dos consumidores, que se vêem comprometidos com a tarefa de presentear amigos e familiares na data em questão.

O setor varejista, por exemplo, espera por um avanço de 2,8% nas vendas durante o período de fim de ano. Além disso, também são estimadas cerca de 76,5 mil vagas temporárias, proporcionadas pela grande movimentação característica da celebração natalina.

Em 2017, as vendas tiveram um crescimento de 4,7%, valor expressivo principalmente se comparado a período anteriores, acarretados pela crise econômica no país. Dito isso, é perceptível que a projeção das compras antecipadas seja ainda maior neste ano. Ou seja, uma ótima notícia aos varejistas!

O período de fim de ano também surte efeito positivo no cenário de food service. Restaurantes e bares apostam nas celebrações para atrair mais clientes e, assim, aumentarem seu faturamento.

Se você, gestor, ainda está indeciso sobre quais ações podem ser tomadas neste período de fim de ano, continue acompanhando o post! 🙂

Planeje-se e esteja preparado!

Antes de colocar a mão na massa de forma literal, é necessário ponderar alguns aspectos. O primeiro deles é se o seu estabelecimento está, de fato, preparado para o período festivo de fim de ano.

Baseado em informações que podem ser coletadas em ferramentas de automação comercial, por exemplo, você pode avaliar se é viável abrir as portas aos clientes nas datas especiais. Os dados permitem, inclusive, visualizar se quais opções no cardápio possuem mais saída, ideal para o planejamento do cardápio especial (leia o tópico mais abaixo).

Analisar se há mão de obra o bastante para o serviço durante a movimentação típica deste período também é essencial para não ocasionar transtornos com o atendimento. Lembre-se que 74% dos consumidores irão gastar mais com empresas que possuem um excelente atendimento.

Com as informações necessárias em mãos é hora de investir em estratégias para trazer os clientes até você. Mas iremos debatê-las em seguida. Continue acompanhando!

Invista em um cardápio especial!

Não dá pra falar em Natal e não associar a data com suas iguarias culinárias típicas, além de toda a fartura característica capaz de saciar toda uma família. O mesmo vale para o Réveillon, em que uma ceia também deve ser preparada.

Sendo assim, por que não apostar em um cardápio característico e farto em seu restaurante?

Comumente descrita como uma celebração tradicional e familiar, o período natalino proporciona muitas opções para se incluir no cardápio. A ceia de Natal costuma incluir aves nobres, carne de porco e de peixe, saladas típicas, frutas secas, além de sobremesas como rabanadas e panetones de chocolate. Sabendo disso, você pode oferecer uma ceia para que os seus clientes celebrem a data com toda a família em seu restaurante.

A fartura do Réveillon também é tradição. Por isso, dê atenção ao cardápio especial na virada do ano. A ceia da festa de fim de ano se assemelha, de certa forma, à de Natal, porém o cardápio pode ser baseado na superstição de que alguns alimentos trazem sorte para o ano que se aproxima. É o caso de receitas com lentilha e com romã, salada de frutas, sem mencionar o champanhe, obrigatório durante a celebração.

Com tantas opções tradicionais, você já tem o cardápio praticamente pronto. Resta apenas se organizar para que nada não ultrapasse o limite do seu orçamento, nem comprometa a produtividade da equipe.

Ofereça valores promocionais ou cortesias

Datas festivas são uma boa oportunidade para que os gestores pensem em valores promocionais. Dessa forma, é possível atrair mais consumidores e aumentar as vendas.

Uma ideia seria oferecer um desconto aos clientes que passarem a noite de ano novo no restaurante e consumirem no dia seguinte. Ou um valor promocional para a ceia natalina, caso o consumidor traga toda a sua família.
Um drink por conta da casa ou uma garrafa de champanhe para a virada do ano podem ser oferecidos, se couberem no orçamento do seu restaurante. O mesmo vale para outros produtos que julgar importantes.

Lembre-se que 69% dos consumidores recomendam uma empresa para amigos após uma experiência positiva. 🙂

Crie ações para atrair mais clientes

Com o planejamento em mãos, é hora de pensar em ações para engajar o seu cliente e tornar a experiência de consumo ainda mais memorável.

Você pode pensar em cortesias para quem passar a noite de Natal no seu restaurante, oferecendo uma regalia como drinks da casa, uma lembrança para as crianças ou um cartão natalino, por exemplo. No Réveillon, música ao vivo ou, caso o seu estabelecimento tiver espaço, um DJ.

Invista também em ações promocionais online! Crie sorteios para cortesias em seu restaurante, ou descontos para quem reservar lugares com antecedência, divulgue e compartilhe nas redes sociais.

Você pode também estreitar a comunicação enviando e-mail marketing para convidar os consumidores cadastrados em seu banco de contatos para visitar o seu restaurante durante este período. Aqui, o que vale é a criatividade para aumentar a satisfação dos seus clientes!

Dê atenção à ambientação típica

Pode parecer óbvio, mas caracterizar o seu estabelecimento para as datas comemorativas de fim de ano é essencial para uma experiência mais completa. Promover a completa imersão dos clientes em um cenário temático torna o ambiente mais atrativo e, porque não dizer, aconchegante.

No caso do Natal, por exemplo, você pode decorar o estabelecimento com artigos típicos da data, criando uma atmosfera natalina e bastante familiar. Já na virada do ano, você pode apostar em cores e artigos como balões e serpentinas.

Se o seu restaurante for sediar a virada do ano, conte com a criatividade pode criar o ambiente propício. Disponibilize espaço para facilitar o trânsito de clientes e posicione as mesas em locais estratégicos, caso o seu restaurante trabalhe com o serviço de buffet.

Vale lembrar que, apesar da caracterização, a experiência do cliente só estará completa frente a um atendimento de qualidade.

Não deixe passar em branco!

O importante é promover ações que as datas não passem despercebidas. Aproveite as dicas e se inspire para planejar um fim de ano lucrativo para o seu estabelecimento.

Lembre-se de que a satisfação dos clientes deve ser sua prioridade, e que o uso de ferramentas tecnológicas podem tornar a execução de atividades ainda mais assertiva.

Quer saber mais sobre como utilizar a tecnologia a favor do seu negócio? Entre em contato com um de nosso consultores e fique por dentro!

Curtiu o texto? Não deixe de comentar e compartilhar em suas redes sociais. Boas vendas e até a próxima! 🙂