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Nos dias 24 e 25 de junho de 2025, a Teknisa realizou, em São Paulo, a VII edição do Food Service Show. O evento reuniu líderes, especialistas e clientes estratégicos do setor de alimentação fora do lar.

Com o tema “Tecnologia, Negócios e Pessoas – Inovar com agilidade, atender com paixão”, o encontro celebrou os 35 anos da Teknisa. Além disso, promoveu debates sobre inovação, gestão e transformação digital no food service.

Portanto, o evento foi uma oportunidade única para trocar experiências, gerar negócios e fortalecer o ecossistema de alimentação profissional com tecnologia aplicada.

Soluções da Teknisa em destaque no Food Service Show

Durante os dois dias de programação, os participantes acompanharam palestras, painéis e demonstrações ao vivo com soluções da própria Teknisa, como o TecFood, Retail e o HCM. Essas ferramentas chamaram a atenção por integrarem inteligência artificial, automação de processos e dados estratégicos à operação diária.

Leandro Assis, gerente de expansão da Teknisa, apresentou como a IA já está presente nas soluções da empresa.

Assis destacou: “Estamos acompanhando a transformação do mercado de food service e aplicando inteligência artificial para tornar nossas soluções mais ágeis e inteligentes para os nossos clientes.”

O evento também contou com o apoio institucional da REDE e da Gertec, parceiros que reforçam o compromisso da Teknisa com a inovação, a integração tecnológica e o avanço do food service no Brasil.

 

 

A REDE e a Gertec apoiaram institucionalmente o evento e reforçaram o compromisso com a inovação e a integração tecnológica no food service. Além disso, os participantes conheceram as vantagens dos produtos e serviços oferecidos pelas duas empresas durante a programação.

A REDE apresentou soluções de pagamento que garantem agilidade, segurança e integração nas transações.

A Gertec exibiu equipamentos modernos que aumentam a eficiência e conectividade nas operações de venda.

Desse modo, os parceiros agregaram valor à experiência do evento e promoveram reflexões sobre tecnologia aplicada aos negócios.

Palestras que inspiraram transformação no setor

No primeiro dia do evento, especialistas compartilharam aprendizados transformadores para o setor. A seguir, confira as palestras que trouxeram inovação em gestão de pessoas, marketing, digitalização e automação para operações de alimentação fora do lar.

Gestão de Pessoas no Food Service – Dra. Naiara Leal & Dra. Camila Cruz

A palestra tratou dos principais desafios na gestão de pessoas, como rotatividade e passivos trabalhistas.

A Dra. Camila Cruz da ANR (Associação nacional de Restaurantes) ressaltou: “a tecnologia pode otimizar a gestão de folha de pagamento e gorjetas”.

Ademais, ambas enfatizaram a importância de cumprir as regras do eSocial e do FGTS Digital para garantir a saúde financeira da operação.

Marketing que Retém: Muito Além da Primeira Venda – Pedro Ruibal & André Rabelo

Pedro, CEO da Olga, e André (Consultor de Marketing para Varejo e Software) enfatizaram como os programas de fidelidade em restaurantes, quando bem estruturados, geram conexão com o cliente.

Por exemplo, eles explicaram os riscos e benefícios desses programas e reforçaram a importância de manter uma base de dados sólida para personalização da experiência.

Transformação Digital no Varejo Alimentar – Marcos Magro

Como CEO da Mini Kalzone, Marcos apresentou o uso da tecnologia em 156 lojas, com destaque para o autoatendimento.

Nesse sentido, ele comentou que:  “a transformação digital é essencial para o sucesso do negócio”, fortalecendo a estratégia de inovação por toda a rede.

Em síntese, a visão de Marcos Magro reforça que a transformação digital impulsiona o sucesso empresarial, comprovando o poder da tecnologia na expansão de redes como a Mini Kalzone.

Bastidores do Sucesso no Food Service Temático – Jackson Oliveira

Por sua parte, Jackson, da rede Mundo Animal, ressaltou como a experiência do cliente passa por cada etapa da operação—desde o atendimento até a cozinha.

Por outro lado, destacou que a tecnologia e a gestão de pessoas são fundamentais para entregar uma vivência memorável.

Tecnologia em Automação Comercial – Leandro Rodrigues

Logo, o gerente de produto da Gertec falou sobre a parceria com a Teknisa para inovar no atendimento com hardware e IA.

Ademais, ele mencionou o suporte nacional aos sistemas de autoatendimento, afirmando que o uso de dados e inteligência artificial “aprimora a experiência do cliente”.

Por conseguinte, essas apresentações reforçaram o papel do Food Service Show como espaço estratégico para troca de experiências, onde inovação e gestão caminham juntas para transformar o setor de food service.

Excelência operacional em alimentação coletiva: Superando desafios com tecnologia

No segundo dia, o foco esteve na humanização hospitalar, na automação inteligente e na fidelização na alimentação coletiva — tendências que elevam a eficiência e aprimoram a experiência dos clientes.

Tecnologia e Gestão Humanizada: Como Vencer os Desafios da Alimentação Coletiva

Renata Calixto (Sapore), Anna Carolina (Diretora do Front Office da Consuma Gastronomia) e Pamela Manfrin (CEO do Grupo Dela Foods) revelaram como enfrentar a falta de mão de obra e inflação no setor.

“A tecnologia é chave para treinamento e eficiência na cadeia de suprimentos“, destacaram.

Além disso, reforçaram que valorizar pessoas — equipe, clientes e fornecedores — é essencial para o sucesso.

Gestão, Estratégia e Dados: A Tríade do Sucesso no Food Service

Em seguida, Bruno Azevedo alertou sobre os riscos de dados desorganizados e falta de comunicação entre áreas. “A ‘tríade da lucidez’ — estratégia, gestão e dados integrados — é a base para decisões precisas“, explicou.

Com cases reais, mostrou como empresas podem aumentar lucratividade com essa abordagem.

Alimentação Hospitalar Humanizada: Segurança, Sabor e Sensibilidade

Fernanda Sorelli (CEO da Massima Alimentação) abordou os desafios da nutrição em hospitais, como a desnutrição de pacientes:

“Tecnologia e robotização garantem refeições seguras, sem perder o cuidado humano“, afirmou.

Em suma, a palestra destacou como inovação e sensibilidade andam juntas para melhorar resultados clínicos.

Automação Comercial: Como Hardware e Dados Transformam o Atendimento

Logo após, Leandro Rodrigues (Gertec) mostrou como a parceria com a Teknisa impulsiona inovação. “Soluções como autoatendimento e sistemas de pagamento inteligente elevam a experiência do cliente“, disse.

Dessa forma, com IA e suporte nacional, a Gertec ajuda negócios a escalarem com eficiência.

IA no Food Service: Pedidos por Voz, Análise Preditiva e Cardápios Inteligentes

Leandro Assis e Kevin Campos (Teknisa) revelaram como a inteligência artificial está revolucionando o setor:

“De pedidos por voz a cardápios dinâmicos, a IA agiliza operações e decisões“, explicaram.

Assim, os debates mostraram como a tecnologia da Teknisa está presente em diferentes realidades operacionais, contribuindo diretamente para a excelência em ambientes coletivos.

Teknisa lidera eventos com impacto no food service

Com o Food Service Show, a Teknisa reforça sua liderança em eventos de 2025 que conectam inovação, pessoas e soluções reais para o setor de alimentação coletiva.

Nesse sentido, a empresa não apenas apresenta sistemas, mas também constrói relações duradouras com clientes e parceiros, entendendo os desafios da operação.

Sendo assim, investir em eventos como esse é parte da estratégia da Teknisa para transformar o food service com inteligência e propósito.

Conclusão: eventos que unem tecnologia e gestão

Portanto, o sucesso do Food Service Show confirma a atuação da Teknisa como protagonista na transformação digital da alimentação coletiva no Brasil.

Consequentemente, ao integrar tecnologia, pessoas e estratégia, a empresa fortalece seu compromisso com a evolução do food service por meio de soluções práticas e inteligentes.

Diante disso, vale destacar que a Teknisa seguirá marcando presença em importantes eventos ao longo de 2025. Assim, o objetivo é ampliar conexões estratégicas, apresentar novas inovações em gestão de food service e antecipar tendências que impulsionam a eficiência e competitividade do setor de alimentação coletiva.

A Teknisa participou da FISPAL 2025 e, com seus sistemas baseados em IA, consolidou-se como referência em tecnologia para alimentação na América Latina.

O stand da Teknisa ficou bastante movimentado durante os quatro dias, atraindo grande interesse e reforçando sua presença no setor alimentício.

No estande A108, a Teknisa exibiu soluções como TecFood, Retail, ERP e HCM, mostrando como a tecnologia transforma a gestão no food service.

Confira a seguir os principais destaques e novidades que a Teknisa apresentou na FISPAL 2025 e descubra como ela pode transformar também o seu negócio.

Boa leitura!

Inovações tecnológicas apresentadas pela Teknisa na Fispal 2025

Durante a FISPAL 2025, a Teknisa mostrou na prática como unir tecnologia e gestão de forma eficiente. A Teknisa demonstrou o sistema TecFood que permite planejar cardápios, controlar estoques e gerenciar finanças, facilitando a operação eficiente em serviços de alimentação coletiva.

Para automatizar operações de bares e restaurantes, a Teknisa apresentou a solução Retail. Já o ERP foi direcionado às indústrias alimentícias, com foco em produção, logística e conformidade regulatória.

Para complementar, o sistema HCM se destacou ao aplicar IA em análises de turnover, reconhecimento facial para ponto e automação de processos de RH. Logo, essa abordagem torna o departamento pessoal mais estratégico e eficiente.

Interações e feedbacks positivos no evento

O mercado reconheceu a Teknisa durante sua participação na FISPAL 2025, que também foi marcada por conexões relevantes. Profissionais que visitaram o estande elogiaram tanto a robustez das soluções quanto a expertise da equipe presente. Relatos nas redes sociais confirmaram a excelente receptividade e o interesse dos visitantes pelas tecnologias apresentadas.

 

Nesse ambiente de troca intensa, a Teknisa também fortaleceu parcerias estratégicas e expandiu sua rede de contatos. O evento serviu como uma poderosa vitrine para demonstrar o papel da empresa na transformação digital do food service.

Tecnologias que antecipam o futuro do food service

A presença da Teknisa em eventos e convenções como a FISPAL 2025 reforça seu compromisso com a inovação. João, coordenador comercial da Teknisa, ressaltou

“A inteligência artificial está sendo usada para gerar dados e informações precisas, essenciais para a tomada de decisões estratégicas.”

Entre as tecnologias em destaque podemos citar:

• O uso de IA para geração automatizada de cardápios
• Ajuste de inventário de estoque por voz
• Requisição por serviço por voz (Almoço, Café, Jantar)
• Engenharia de cardápio – Deslistagem de produto
• O reconhecimento de objetos e imagens
• A contagem de efetivos por meio de câmeras inteligentes

As soluções de IA apresentadas representam avanços importantes para o segmento food service. Além dessas soluções, a Teknisa mostrou sistemas para controle de facilities e ativos, que atendem diversas empresas desse setor. Entre as funcionalidades destacam-se vistorias digitais, redução de desperdícios e automação, promovendo maior eficiência e inovação.

Ficou evidente que, a participação da Teknisa vai além de mostrar sistemas; ela demonstra, na prática, como antecipa tendências e resolve desafios reais do setor de food service. “2025 promete ser um ano repleto de soluções inovadoras para o segmento da alimentação”, conclui João.

Conclusão

Compromisso contínuo com eventos e convenções como a Fispal 2025

Sistemas para controle de facilities e ativos foram demonstrados, além das soluções de IA apresentadas, destacando-se sua aplicação em empresas de refeições coletivas.

Funcionalidades como vistorias digitais, redução de desperdícios e automação promovem eficiência e inovação nas operações das empresas do segmento food service. Os sistemas Teknisa atendem bem essas empresas, aprimorando-se constantemente para satisfazer as demandas do mercado de serviços.

Fica evidente que, a Teknisa, com 35 anos de experiência, continua investindo em tecnologia e inovação para atender com excelência o setor de alimentação e tudo o mais que o compreende. Essa presença ativa em eventos fortalece a marca, amplia sua visibilidade e mostra que a empresa está preparada para liderar as transformações do mercado.

Dito tudo isso, vale destacar que a Teknisa participará de mais eventos em 2025 para ampliar conexões estratégicas, apresentar inovações na gestão de food service, consolidar parcerias e antecipar tendências que impactam a eficiência e competitividade do setor.

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A Teknisa participou da Autocom 2025, o maior evento de automação comercial da América Latina, realizado no Expo Center Norte, em São Paulo. Com foco em inovação tecnológica, transformação digital e automação de processos, a participação da Teknisa foi um marco importante para reforçar sua liderança no setor de varejo conectado e automação comercial.

Tecnologia e Parceria estratégica com a Gertec

Desde já, vale ressaltar que, durante os três dias do evento, a Teknisa se uniu à Gertec para apresentar soluções inovadoras de automação comercial para o setor de restaurantes e varejo em geral. Os visitantes puderam conferir, em tempo real, como os equipamentos SK210 e POS 720, ambos da Gertec, operam com a solução tecnológica da Teknisa embarcada.

Sem dúvida, essa integração entre hardware e software demonstrou de maneira prática como a união dessas tecnologias pode otimizar a gestão de restaurantes, melhorar a eficiência operacional e transformar a experiência tanto para os gestores quanto para os clientes.

Segundo Felipe Gonçalves, gestor comercial da Teknisa, “além de apresentar soluções e hardwares, o estande da Gertec & Teknisa foi palco para diálogos estratégicos, trocas de experiências e networking com profissionais de tecnologia, empresários e gestores do setor.”

De fato, a Autocom se mostrou um espaço valioso para encontros, reencontros, aprendizados e insights que impulsionam a inovação no varejo.

Soluções que impulsionam o varejo com eficiência e inteligência

Durante os três dias de evento, a Teknisa demonstrou como a combinação entre software de gestão e dispositivos homologados como o SK210 e o POS 720 potencializa a eficiência operacional de restaurantes, bares, hamburguerias, pizzarias, padarias, lojas e redes de franquias.

“Nossas soluções proporcionam automação de pagamentos, controle em tempo real, gestão de vendas e integração com plataformas diversas, garantindo agilidade, segurança e uma experiência de compra moderna e conectada”, acrescenta Felipe Gonçalves.

Vale destacar que diversos clientes da Teknisa já utilizam os equipamentos da Gertec em suas operações. Em outras palavras, essa parceria sólida e duradoura já contribui há tempos para a modernização do varejo.

Soluções Tecnológicas que revolucionam o mercado

Um dos grandes destaques da participação da Teknisa na Autocom 2025 foi a demonstração ao vivo das soluções integradas com os equipamentos Gertec. Essa apresentação prática permitiu que os visitantes enxergassem, de forma imediata, as vantagens da automação — especialmente nos processos de atendimento ao cliente e gestão de vendas.

Em resumo, os sistemas da Teknisa embarcados nos dispositivos Gertec oferecem uma gestão mais ágil e precisa. Os recursos vão desde o controle inteligente de estoque até a otimização do fluxo de pagamentos, tudo com mais segurança, conectividade e eficiência. Esses elementos são indispensáveis para quem busca se destacar no varejo digital e na automação comercial.

Com isso, a Teknisa reforça seu papel como parceira estratégica para empresas que desejam crescer com inteligência. Suas soluções não apenas aumentam a produtividade e reduzem custos, como também elevam a experiência do consumidor. Ao simplificar as operações e integrar os processos de gestão, a Teknisa mostra que está preparada para liderar o futuro do varejo inteligente.

Reconhecimento e protagonismo na Autocom 2025

Outro ponto de destaque foi o prêmio recebido pela Teknisa, que foi reconhecida como “Parceiro Destaque” pela Conexão Itaú – Transformação de Negócios, destacando seu papel importante no desenvolvimento de softwares em parceria com empresas de soluções de pagamentos como é o caso do Itaú Unibanco / REDE.

É importante explicar que a Conexão Itaú é uma iniciativa do Itaú Unibanco, em parceria com a REDE, que busca fortalecer o relacionamento com empresas e parceiros do ecossistema de pagamentos e tecnologia. Ela funciona como uma plataforma de inovação e networking, promovendo encontros, premiações e ações colaborativas voltadas à transformação digital dos negócios no Brasil.

Na prática, a Conexão Itaú reconhece empresas que entregam inovação real ao mercado de pagamentos, varejo e automação comercial. O programa destaca soluções que impulsionam a digitalização e melhoram a experiência em toda a jornada de compra.

Além disso, valoriza quem integra tecnologia ao ponto de venda e aos bastidores da operação.

Nesse contexto, a Teknisa se destacou entre mais de 100 empresas participantes. Foi escolhida por sua excelência em automação comercial e pela contribuição direta à evolução dos pagamentos digitais e da gestão de vendas.

Esse reconhecimento reforça o papel da Teknisa como parceira estratégica para o varejo moderno e conectado.

E ainda, esse prêmio reforça ainda mais o compromisso da empresa com a inovação e com a entrega de soluções que atendem às crescentes demandas do mercado de food service, varejo e indústria.

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A importância da transformação digital no varejo

Certamente, a presença da Teknisa na Autocom 2025 reforçou a importância da transformação digital no varejo brasileiro. Além disso, as soluções apresentadas vão muito além de restaurantes e bares. Elas também se adaptam com facilidade a diversos tipos de estabelecimentos comerciais.

Com o avanço constante da tecnologia, a demanda por eficiência e segurança cresce a cada dia. Nesse cenário, as soluções da Teknisa ganham ainda mais relevância. Elas modernizam a gestão de empresas de todos os portes e tornam os processos de venda mais rápidos e confiáveis.

Afinal, em um setor tão dinâmico quanto o de alimentação, qual estabelecimento não precisa de sistemas de pagamento automatizados e gestão integrada de vendas?

Por isso, a participação da Teknisa ao lado da Gertec teve um papel estratégico no evento. Juntas, as empresas mostraram, na prática, o poder da tecnologia aplicada aos negócios.

Como resultado, a parceria estratégica entre Teknisa e Gertec oferece soluções inteligentes, prontas para atender às exigências de um mercado competitivo e em constante transformação.

O futuro da automação comercial com Teknisa

A participação da Teknisa na Autocom 2025 não só solidificou a sua posição de liderança no setor de automação comercial, mas também reafirmou seu compromisso com o desenvolvimento contínuo de soluções inovadoras para varejo inteligente. Com a integração de sistemas, como os mostrados na feira, a Teknisa segue transformando o cenário da automação no Brasil, conectando empresas, consumidores e tecnologias de maneira eficiente e segura.

Em 2025, a Teknisa continuará sua jornada de inovação, sempre em busca de novas formas de integrar a tecnologia de ponta aos processos comerciais, e promete estar presente nos eventos 2025 mais importantes do setor. Para acompanhar as novidades, siga a Teknisa nas redes sociais e assine nossa newsletter.

Conclusão

A Autocom 2025 marcou um momento especial para a Teknisa. Mais do que apresentar suas soluções inovadoras, a empresa recebeu reconhecimento como uma das líderes em transformação digital no Brasil.

Além disso, a parceria com a Gertec chamou atenção pela força da integração tecnológica. Juntas, as empresas mostraram como automação e sistemas inteligentes podem transformar o varejo.

Na prática, a demonstração ao vivo provou que inovação e eficiência caminham lado a lado.

Como resultado, consumidores e empresas visualizaram um futuro mais conectado, ágil e competitivo.

A Teknisa participou do Prepara Gastronomia Pará, evento promovido pelo Sebrae Pará. O evento que aconteceu no dia 17 de março buscou capacitar empreendedores locais para o evento que será realizada em Belém, em novembro.

Dessa forma, esse evento se mostrou crucial para apoiar a gastronomia paraense na crescente demanda durante a Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas.

Objetivos do Prepara Gastronomia Pará

O programa Prepara Gastronomia Pará tem como foco microempresas e pequenas empresas do setor de alimentos e bebidas. Dessa forma, bares, restaurantes, lanchonetes, pizzarias, hamburguerias e cafeterias tiveram a oportunidade de participar de consultorias, cursos e mentorias.

Sobretudo, objetivo do evento foi aprimorar a operação e prepará-los para o aumento de visitantes que chegarão à cidade.

A gastronomia paraense em foco

O evento contou com a presença de chefs renomados, como Kátia Barbosa e Saulo Jennings. Desse modo, eles orientaram os participantes sobre como atender à grande demanda da COP 30.

Além disso, Jennings ressaltou a importância da qualificação dos empreendedores. Ele destacou a necessidade de oferecer pratos excepcionais e um serviço eficiente, com foco em logística e comunicação.

O papel da Teknisa no apoio ao setor alimentício

A Teknisa acredita no poder da tecnologia para transformar negócios. Sendo assim, durante o Prepara Gastronomia Pará, a empresa reafirmou seu compromisso com a inovação.

Ela apresentou soluções de automação comercial para o retail focadas em gestão de restaurantes e bares contribuindo para melhorar a eficiência operacional dos negócios alimentícios.

Contribuição tecnológica para a gastronomia

Com a preparação dos negócios de alimentos e bebidas, o Sebrae Pará espera que a gastronomia local tenha um impacto significativo durante a COP 30.

Desse modo, o programa de capacitação sse mostrou essencial para os empreendedores que buscam crescer e se adaptar às novas demandas do mercado.

Conclusão: a importância da preparação para a COP 30

Com a COP 30 se aproximando, iniciativas como o Prepara Gastronomia Pará são essenciais. Isso porque elas garantem que os empreendedores locais estejam bem preparados para receber visitantes de todo o mundo.

A Teknisa, ao apoiar este evento, reafirma seu compromisso de contribuir para a modernização e eficiência do setor, impulsionando o crescimento e a competitividade dos negócios locais.

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A TekWeek 2025 foi um verdadeiro sucesso! Durante três dias de evento, reunimos a Diretoria de Expansão da Teknisa e suas equipes para um momento de aprendizado, troca de experiências e alinhamento estratégico.

Com o tema “Transformando vendas com propósito, inspirando pessoas e inovando no mercado”, a TekWeek proporcionou insights valiosos para fortalecer nossa atuação no setor de Food Service.

Destaques da TekWeek 2025

Com uma programação intensa e participativa, o evento trouxe palestras, painéis e dinâmicas que ampliaram a visão dos times comerciais e impulsionaram novas estratégias.

📌 Alinhamento Estratégico e Mercado

O primeiro dia foi dedicado à apresentação de resultados de 2024 e ao planejamento para 2025, conduzido por Leandro Assis. Tivemos ainda um painel com gestores, compartilhando insights sobre desafios e oportunidades para o ano.

Além disso, a palestra sobre Tendências no Food Service – Insights da Feira NRF, apresentada por Leandro Silva (Gertec), trouxe uma visão aprofundada do mercado. Além disso, tivemos a presença do José Eduardo (ABRASEL) trazendo dados e desafios do setor de alimentação fora do lar.

📌 Cases de Sucesso e Experiência do Cliente

As empresas Alibraz e Dona Conceição compartilharam suas experiências durante a TekWeek 2025, destacando como a adoção das soluções da Teknisa, como o Tecfood, ERP, Retail e HCM, transformou a gestão de seus negócios.

Échiles Santana, da Alibraz, referência no segmento de alimentos, destacou que:

“O planejamento de cardápio oferecido pelo TecFood não tem concorrência no mercado atual”.

Segundo ele, a plataforma se diferencia pela inteligência na gestão de insumos, controle de custos e otimização de processos, tornando-se uma ferramenta indispensável para empresas que buscam eficiência e assertividade nas operações diárias.

Já a Dona Conceição, reconhecida por sua forte atuação no varejo alimentar, teve sua experiência compartilhada por Rafael Pinho, gerente de TI da empresa. Ele ressaltou que:

“A integração das plataformas da Teknisa trouxe um controle mais preciso das operações, desde a produção até a entrega final”.

O resultado foi uma gestão mais eficiente, redução de custos operacionais e maior visibilidade de toda a cadeia produtiva, garantindo melhores decisões estratégicas e ganho de competitividade.

Esses cases reforçam como a inovação, aliada às ferramentas certas, pode impulsionar resultados e aumentar a competitividade no mercado de Food Service. 🚀

📌 Habilidades e Motivação

No segundo dia, o foco foi o desenvolvimento de soft skills e estratégias de prospecção e vendas. Tivemos palestras como:

• “Comportamento e habilidades de comunicação” – Gabriel Gonçalves;
• “O poder da marca” – Adolfo Leoni (A2 Marketing)
• “Como mapear e impactar o prospect na prospecção outbound” – Tarik Medeiros (Pixeon);
• “Carreira e propósito no mercado comercial” – Fernanda Nalini (G4 Educação);
• “Transformando desafios em oportunidades no mercado” – Gabriel Santos (Grupo DW).

O evento também contou com momentos de descontração e networking, criando um ambiente propício para trocas enriquecedoras entre os participantes.

📌 O Futuro da Teknisa e Seus Times

O terceiro dia foi marcado por reuniões estratégicas entre líderes e equipes, garantindo que os conhecimentos adquiridos durante a TekWeek sejam aplicados no dia a dia.

Essa etapa reforçou o compromisso da Teknisa em manter um time comercial alinhado, motivado e preparado para os desafios do mercado.

🤝 Nossos Parceiros e Patrocinadores

A realização da TekWeek 2025 só foi possível graças ao apoio de parceiros estratégicos e de nosso patrocinador.

A colaboração dessas empresas foi fundamental para proporcionar um evento enriquecedor e repleto de insights para os participantes.

Entre os parceiros, contamos com:
✅ 2A Marketing – Insights sobre branding e experiência do cliente;
✅ Abrasel – Referência no setor de alimentação fora do lar;
✅ G4 Educação – Formação e capacitação para profissionais do mercado;
✅ GO Mentoria e Consultoria – Especialistas em estratégias comerciais;
✅ Gertec – Trazendo tendências do mercado de Food Service e inovação;
✅ Grupo DW – Expertises em vendas e times comerciais;
✅ Pixeon – Soluções inovadoras para o setor comercial.

Nosso patrocinador oficial, OnHappy, também teve um papel essencial no evento, apoiando iniciativas e brindes exclusivos para os participantes.

Conclusão

A TekWeek 2025 não foi apenas um evento, mas um marco na preparação da Teknisa para um ano de grandes desafios e conquistas.

Saímos mais fortalecidos, com estratégias bem definidas e um propósito claro: crescer, inovar e transformar o mercado de Food Service.

Nos vemos na próxima edição! 🚀🚀🚀

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Na Teknisa, o sucesso dos nossos clientes e parceiros é a nossa maior prioridade. Por isso, estamos sempre presentes, oferecendo apoio em diversos momentos importantes.

Nesse sentido, atuamos ativamente em feiras, convenções de franquias e eventos exclusivos, além de compartilhar conhecimento com palestras inspiradoras e apoiar clientes em ações estratégicas.

Assim, juntos construímos histórias de sucesso e fortalecemos parcerias que fazem a diferença!

Por que participamos de eventos?

Além do relacionamento direto, participar de eventos é essencial para:

• Compartilhar conhecimentos: Apresentamos nossas soluções e discutimos tendências do mercado.
• Fortalecer parcerias: Conectamos com clientes e prospectamos novos parceiros.
• Expandir nossa marca: Demonstramos nossa expertise e liderança no setor.

Eventos de destaque em 2025

1. Teknisa na NRF 2025: Autoatendimento em Destaque

Logo em janeiro, a Teknisa marcou presença na NRF, o maior evento de varejo do mundo. Nessa ocasião, apresentamos nossa solução de autoatendimento, focada em eficiência e melhoria da experiência do cliente.

Com isso, o evento foi uma oportunidade única para apresentar nossas solulções para o setor e estabelecer conexões globais no mercado de food service.

2. Food Service Show

Nos dias 24 e 25 de junho de 2025, a Teknisa realizou a VII edição do Food Service Show, em São Paulo. O evento, sediado no restaurante Pobre Juan, reuniu grandes nomes do setor e trouxe debates sobre soluções, desafios e inovações no food service.

Durante o encontro, os participantes exploraram tecnologias como o TecFood, Retail e o HCM, que utilizam inteligência artificial para otimizar processos, reduzir desperdícios e aumentar a eficiência das operações. Além disso, o evento fortaleceu o networking entre clientes, parceiros e especialistas da área.

Com essa iniciativa, a Teknisa reforça seu papel de liderança em tecnologia para alimentação profissional. Portanto, investir em eventos como o Food Service Show é estratégico para impulsionar a transformação digital e fortalecer o ecossistema do food service no Brasil.

3. FISPAL Food Service

A Teknisa na Fispal 2025 se destacou como referência em soluções tecnológicas para o mercado de food service, durante o evento que reuniu mais de 70 mil profissionais no Distrito Anhembi, em São Paulo. A feira consolidou-se como uma das maiores do setor de alimentação na América Latina.

Durante os quatro dias de feira, a empresa apresentou, em seu estande A108, soluções como TecFood, Retail, ERP e HCM, com foco na digitalização de processos, automação e uso intensivo de inteligência artificial. Entre as inovações, estiveram a geração automática de cardápios, reconhecimento de imagens e contagem de efetivos por câmeras.

Além disso, a Teknisa surpreendeu ao integrar ferramentas para gestão de facilities e ativos, incluindo vistorias digitais, controle de desperdícios e otimização operacional em toda a cadeia de alimentação.

A participação também foi marcada por interações relevantes, reconhecimento nas redes sociais e fortalecimento de parcerias estratégicas. Como destacou João, coordenador comercial da empresa, “2025 promete ser um ano repleto de soluções inovadoras para o segmento da alimentação”.

Com 35 anos de experiência, a Teknisa segue investindo em tecnologia e reforçando sua presença em eventos e convenções, como forma de antecipar tendências e promover a evolução do food service no Brasil.

4. Congressos e Feiras Setoriais

Ao longo do ano, a Teknisa participa de vários congressos e feiras setoriais, reforçando nosso papel como parceiros estratégicos em soluções tecnológicas e sustentáveis.

Prepara Gastronomia – Sebrae Pará

Ao longo do ano, a Teknisa participou do Prepara Gastronomia Pará, evento promovido pelo Sebrae Pará, com o objetivo de capacitar empreendedores locais para a COP 30 em Belém.

Em março, no evento voltado para a COP30, apresentamos soluções de automação para restaurantes e bares, promovendo eficiência e preparo para grandes eventos.

Além disso, durante o evento, chefs renomados e especialistas compartilharam conhecimentos sobre como atender à demanda que ocorrerá durante a Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas.  

5. Autocom 2025

A Teknisa marcou presença na Autocom 2025, principal evento de automação comercial da América Latina, onde apresentou soluções tecnológicas integradas aos equipamentos SK210 e POS 720 da parceira Gertec.

Visitantes do Expo Center Norte em São Paulo exploraram como as soluções da Teknisa não apenas elevam a gestão de estabelecimentos, mas também impulsionam a eficiência operacional e, além disso, aprimoram a experiência do cliente.

Além disso, a empresa conquistou o prêmio “Parceiro Destaque” da Conexão Itaú, reforçando sua liderança em inovação tecnológica, automação comercial e transformação digital no varejo conectado.

Vale ressaltar que a parceria sólida com a Gertec evidencia o compromisso da Teknisa em continuar entregando soluções inteligentes para um mercado cada vez mais competitivo e dinâmico.

6. ABF Franchising Expo 2025

Entre 25 e 28 de junho de 2025, a Teknisa esteve presente na ABF Franchising Expo em São Paulo. Além disso, a empresa reforçou seu apoio aos franqueadores, marcando presença nos estandes da Baff’s e da Nathan’s Famous como clientes.

Durante o evento, a Teknisa mostrou como suas soluções de gestão otimizam operações em restaurantes, redes e franquias. Também mostrou como suas plataformas integram retaguarda, PDV, IA e dados em tempo real. Com isso, o desempenho das unidades se eleva continuamente, impulsionando o crescimento das marcas..

Essa participação estratégica reafirma o compromisso da Teknisa com a transformação digital no setor. Com tecnologias escaláveis, a empresa atende de microfranquias a grandes redes internacionais. Em suma, a Teknisa se consolida como parceira essencial para quem busca eficiência, inovação e crescimento sustentável.

7. Destaques do Food Service Show 2025 no Rio de Janeiro

No dia 17 de setembro, a Teknisa realizou mais uma edição do Food Service Show 2025, desta vez no Rio de Janeiro, reunindo líderes, especialistas e parceiros estratégicos do setor de alimentação fora do lar.

Mais uma vez, a empresa reafirma seu protagonismo no setor ao promover eventos que antecipam tendências, debatem desafios e apresentam soluções tecnológicas com impacto real nas operações diárias.

Durante o evento, os participantes exploraram inovações em tecnologia, inteligência artificial, automação e gestão integrada, com foco em eficiência, compliance e experiência do cliente. A programação reforçou como os sistemas Teknisa estão ajudando empresas a enfrentar os desafios do mercado com inovação, agilidade e segurança.

Com isso, a Teknisa fortalece sua presença em eventos estratégicos de food service em 2025, promovendo conexões, compartilhando conhecimento prático e apresentando soluções que impulsionam a transformação digital do setor.

8. Teknisa e GRSA fortalecem parceria em Feira de Fornecedores em São Paulo

A Teknisa marcou presença na Feira de Fornecedores da GRSA, realizada no WTC São Paulo, no último dia 29 de setembro. O evento foi uma oportunidade estratégica para fortalecer a parceria e demonstrar como a tecnologia para food service impulsiona a eficiência operacional na alimentação coletiva.

No estande, as novidades que se destacaram foram o app de estoque por comando de voz, a solução de autoatendimento com totens e o cardápio inteligente. Estas ferramentas apresentadas geraram discussões valiosas sobre agilidade, integração, automação e eficiência operacional para o setor de alimentação coletiva.

A participação reforçou o compromisso da Teknisa em ser a principal aliada tecnológica da GRSA, desenvolvendo soluções práticas que resolvem desafios reais e constroem o futuro das refeições coletivas. O sucesso do evento comprova que a união entre experiência do setor e inovação contínua é o caminho para transformar a gestão alimentar.

9. Teknisa no Galunion Insights 2025: Liderando o Food Service

A Teknisa marcou presença estratégica no Galunion Insights 2025, realizado em 2 e 3 de outubro, um dos principais eventos do setor alimentício. Este encontro debateu os rumos do food service para 2026. Especialistas projetaram um cenário desafiador: o dilema margem versus volume dominará o próximo ano.

Três pilares surgiram como solução: tecnologia inteligente, supply chain disciplinado e menu mix ágil. Paralelamente, o conceito “tech e touch” ganhou destaque. A autenticidade nas experiências, portanto, será crucial para o sucesso.

A Teknisa consolida seu compromisso com a inovação do setor. Nossas soluções já estão alinhadas com essas tendências. Transformamos insights em ferramentas práticas para sua gestão. Converse conosco e prepare seu negócio para o futuro do food service.

10. Teknisa no Imersão Indústria 2025

Nos dias 16 e 17 de outubro, a FIEMG realizou a 7ª edição do Imersão Indústria, no BH Shopping, em Belo Horizonte. Com o tema “Conexões para transformar o futuro”, o evento reuniu empresários e especialistas em mais de 50 painéis voltados à inovação, tecnologia e competitividade industrial.

A Teknisa participou do estande colaborativo do Sindinfor — sindicato que representa legalmente as empresas de tecnologia de Minas Gerais e atua na defesa e fortalecimento da categoria. A presença da Teknisa reforçou a parceria entre as instituições e destacou seu papel como referência em soluções digitais voltadas à gestão industrial e ao setor produtivo.

Durante o evento, a Teknisa contribuiu com discussões sobre transformação digital, eficiência operacional e inteligência de dados, reafirmando seu compromisso com o desenvolvimento da indústria mineira e com a evolução tecnológica do setor.

11. Teknisa no Encontro Nacional de TI do Sesc-Senac no Rio de Janeiro

Na última semana de outubro, a Teknisa marcou presença no Encontro Nacional de TI do Sesc-Senac, realizado no Rio de Janeiro. O evento reuniu profissionais e líderes da área tecnológica para discutir tendências, inovação e transformação digital no setor de serviços.

Durante o encontro, o showroom da Teknisa apresentou soluções que integram tecnologia, eficiência e inteligência artificial para revolucionar o setor de food service e varejo corporativo. Os visitantes puderam conhecer, na prática, como os sistemas da empresa transformam operações, otimizam processos e aprimoram a experiência de gestores e consumidores.

A participação reforça o compromisso da Teknisa em liderar a transformação digital nos segmentos de serviços, food service e varejo, conectando inovação, eficiência e resultados reais para empresas em todo o país.

12. Teknisa destaca inovação e tecnologia no Seminário ABERC 2025

No dia 13 de novembro de 2025, a Teknisa marcou presença no Seminário ABERC 2025 – “Novos rumos da Alimentação Coletiva: Inovação e Estratégia”, um dos principais eventos do setor, realizado com transmissão ao vivo pelo Canal Restaurante.

O encontro reuniu especialistas e líderes da alimentação coletiva para discutir tendências, tecnologia e estratégias que estão moldando o futuro do food service no Brasil.

Entre os temas abordados, ganharam destaque as macrotendências do setor, orientadas pelo novo perfil do consumidor; o uso da tecnologia como estratégia para aprimorar o fornecimento de refeições e aumentar a eficiência operacional; os cenários econômicos previstos para 2026 e seus impactos no segmento; além da Reforma Tributária e suas implicações diretas para as empresas de refeições coletivas.

“Varejo e corporativo já são um só. Com dados e IA, levamos identificação, CRM e royalty aos refeitórios para personalizar a experiência, fidelizar e criar novos serviços e soluções para nossos clientes.” — Leandro de Assis, diretor comercial da Teknisa.

A participação da Teknisa no Seminário ABERC reforça seu compromisso em liderar a transformação digital da alimentação coletiva, entregando inovação aplicada e resultados concretos para empresas em todo o país.

Conectando times, transformando resultados

1. Tekweek 2025

A TekWeek 2025 foi um sucesso, reunindo a Diretoria de Expansão da Teknisa e suas equipes em três dias de aprendizado, troca de experiências e alinhamento estratégico.

Com o tema “Transformando vendas com propósito, inspirando pessoas e inovando no mercado”, o evento trouxe palestras, painéis e dinâmicas que ampliaram a visão do mercado de Food Service.

Além disso, cases de sucesso, como os de Alibraz e Dona Conceição, mostraram o impacto das soluções da Teknisa, como o TecFood, ERP, Retail e HCM.

Desse modo, com o apoio de parceiros como 2A Marketing, Abrasel, Gertec, GO Mentoria e Consultoria, Grupo DW, G4 Educação, Pixeon e patrocínio da OnHappy, a TekWeek reforçou seu compromisso com inovação e alta performance comercial. 🚀

Benefícios para clientes e parceiros

Portanto, nossa presença em eventos proporciona:

• Demonstrações práticas: Apresentamos nossos produtos em ação.
• Networking qualificado: Conectamos pessoas e empresas com interesses comuns.
• Atualização do mercado: Compartilhamos insights e boas práticas.

Convite para futuros eventos

Por fim, convidamos nossos clientes e parceiros a acompanharem a agenda de eventos de 2025.

É uma excelente oportunidade para explorar soluções inovadoras, discutir tendências e construir o futuro do food service com a Teknisa.

Fique atento à nossa página oficial e redes sociais para atualizações sobre datas e locais.

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A NRF 2025, maior evento global do setor de varejo, reuniu novamente os maiores especialistas, empresas inovadoras e líderes globais em Nova York.

Durante os dias 12 a 14 de janeiro, a cidade se transformou no epicentro das discussões sobre as tendências e transformações que moldam o futuro do mercado varejista.

Com temas que abordaram desde a integração tecnológica até a sustentabilidade e personalização, o evento deixou lições valiosas para empresas de todos os portes.

Tendências e Reflexões Marcantes

A edição deste ano trouxe uma série de insights sobre como o varejo está evoluindo.

O Papel das Lojas Físicas na Era Digital

As palestras destacaram que, embora as lojas físicas enfrentem desafios, elas continuam essenciais ao oferecer experiências que o digital não pode replicar.

Lee Peterson, da WD Partners, reforçou que o diferencial das lojas não está na competição direta com o e-commerce, mas em criar vínculos emocionais com os consumidores.

Exemplos práticos, como o design imersivo das lojas da Granado, foram citados como modelos de sucesso.

Inteligência Artificial e Dados como Motores do Varejo

A IA foi o centro das discussões, com aplicações que vão desde hiperpersonalização até a criação de réplicas digitais para otimizar a experiência do consumidor.

Guy Peixoto destacou a relevância da análise preditiva de dados para atender às demandas de um consumidor cada vez mais exigente e multicanal.

Sustentabilidade em Evidência

Os participantes discutiram como a responsabilidade ambiental deixou de ser uma opção e tornou-se uma exigência do mercado.

Iniciativas como logística verde e redução da pegada de carbono foram apresentadas como pilares para o futuro do varejo.

Omnichannel e Personalização

Outro destaque foi a integração entre os canais online e offline. Com soluções que combinam conveniência e interação humana, empresas como o TikTok demonstraram como as plataformas podem ser utilizadas para criar jornadas de compra fluidas e envolventes.

Teknisa e Gertec: Presença Marcante na NRF 2025

A Teknisa marcou presença na NRF 2025 através de sua parceria com a Gertec, reforçando seu compromisso em trazer soluções tecnológicas inovadoras para o mercado varejista.

Juntas, as empresas apresentaram propostas que unem tecnologia de ponta e conhecimento de mercado, promovendo maior eficiência operacional e experiências personalizadas para os consumidores.

Essa participação reafirma o papel da Teknisa como uma das principais parceiras do setor, sempre focada em transformar desafios em oportunidades por meio de inovações práticas e acessíveis.

Solução de Autoatendimento: Parceria Teknisa e Gertec

Um dos grandes destaques da parceria foi a apresentação da solução de autoatendimento homologada com o totem SK 210 da Gertec.

Essa solução inovadora foi projetada para transformar o dia a dia dos restaurantes, oferecendo maior agilidade nas operações e uma experiência mais fluida para os clientes.

O totem permite a otimização do atendimento, reduzindo filas e melhorando a satisfação do consumidor final.

Com design intuitivo e integração completa com os sistemas da Teknisa, o SK 210 não apenas facilita o processo de compra, mas também contribui para o aumento da produtividade das equipes e a eficiência operacional dos estabelecimentos.

Essa solução é um reflexo do compromisso da Teknisa em oferecer tecnologias que atendam às necessidades reais do mercado, sempre colocando a experiência do cliente como prioridade.

Conclusão

A NRF 2025 consolidou-se mais uma vez como um evento imprescindível para compreender os rumos do varejo. As transformações tecnológicas, o apelo à sustentabilidade e a humanização do atendimento apontam para um futuro onde as empresas que priorizam experiências significativas e propósito sairão na frente.

Com sua presença ativa no evento, a Teknisa reforça sua missão de ser uma aliada estratégica na construção desse novo capítulo do varejo global.

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